【课程实施】暖暖火锅节

    在主题活动《拥抱冬天》开展的日子里，好多小朋友都觉得“吃火锅”也是一种取暖的好办法，于是老师引导孩子们通过游戏来了解传统的火锅文化。

     通过谈话，孩子们对火锅文化有了一些粗浅的认识。他们和好朋友开心地交流着吃火锅的情景，加深着对“涮”这个词的理解。

    区角游戏时，豆豆说：“娃娃家有一个的锅已经沸腾冒烟咯！谁想涮一个大火锅呀？”可可说：“我想我想！我要先放土豆涮一涮，再放贡丸涮一涮。可是没有贡丸、土豆怎么涮啊？”豆豆说：“我去拿彩色黏土来做。”豆豆的这个提议得到好几个小朋友的支持，大家商量好了先用彩色黏土做各种各样的菜一起来玩火锅店的游戏。在小朋友的共同努力下，一盆盆垂涎欲滴的火锅食材新鲜出炉了。

    洋洋说：“菜都准备好了，我来画个锅底。”说着取出红色卡纸开始画辣锅底，豆豆拿出卡纸说：“我要做一个九宫格，里面可以放上各种各样的调料。”

    就这样，区域游戏“暖暖火锅店”正式开张了……

    九宫格锅底和各种各样的火锅菜准备好后，孩子们的火锅节开始了。豆豆说：“这么多的菜，我们应该会先涮哪一道呢？”洋洋说：“要先吃涮羊肉、肥牛卷，不然这些菜会受热融化的。”豆豆说：“不能一下子放很多菜！”小米说：“要先涮牛肉、羊肉、蟹肉棒、贡丸，然后放香菇、青菜、胡萝卜。”可可说：“哦，原来吃火锅涮菜的顺序是有讲究的啊，那我们就开涮吧！”

    孩子们开心地涮起了火锅，“闻一闻，香不香呀？”“火锅真好吃，今天吃得可真饱！”“我吃得热乎乎的，好开心啊！” 吃火锅是件多么快乐的事啊！大家围坐在一起，边吃边聊，温馨热闹。

    《指南》中指出：“学习活动内容的选择和安排，应充分体现全面、整体的要求，有利于对幼儿经验的全方位、多层次的拓展和基本学习能力的全面培养。” 在火锅游戏中，孩子们创造性地制作食材、确定游戏规则，快乐地和小伙伴一起开展着游戏，同时感受着中国人过年的欢乐温馨的氛围。